2 ώριμα αβοκάντο 2 μεσαίες ντομάτες 1+1/2 λεμόνια 250 γρ. σουσάμι 100 γρ. φουντούκι 100 γρ. κάσιους 100 γρ. πεκάν 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. αλάτι Ιμαλαϊων 1 κγ. πιπερι φρεσκοτριμμένο σκόρδο σε σκόνη παξιμάδια Σε ένα γουδί, σπάμε τους ξηρούς καρπούς σε μικρά κομμάτια και τους καβουρδίζουμε μαζί με το σουσάμι, το κύμινο και…
Continue reading →